花やかな優しい香りと甘さ、フルーティーでさわやかな酸味、 ひかえめな苦みながら味わい深いコクをお楽しみいただけます。 素朴な印象ながら、特別感をしっかりと感じられる珈琲豆です♪ 世界中でその品質が認められているエルウィン・ミエリッヒ氏の農園から 単一品種のナチュラルが届きました。 今やプライベートオークションが行われるほど世界中でその品質が認められているエルウィン・ミエリッヒ氏の農園。 現在は、国内には8つの農園を所有しています。また、マダガルパにドン・エステバン・ドライミルを所有、COEのヘッドジャッジの経験も持ち、名実ともにニカラグアを代表するスペシャルティコーヒーを生み出している人物です。 リモンシリョ農園は、熱帯雨林を髣髴とさせる山奥の山林に位置しています。美しく管理された木々や竹林、コーヒーの佇まいは、あたかも庭園のような趣き。シンボルともいえる滝からもたらされる豊富な水資源と湿度がこの農園の特徴的なテロワールです。 ※こちらは中煎りでの焙煎となります。 開封後は密封容器に移し、冷蔵庫など涼しい場所で保管し、なるべくお早めにご賞味ください。

インドネシア　マンデリンG1 ハラパン シティーロースト（中深煎り） 独特の香味、苦味とコク、甘みの余韻を楽しめる、 上質なコーヒー豆です。 徹底した管理下で届けられた［こだわりのマンデリン］を是非お楽しみください♪ ［マンデリンについて］ インドネシアのコーヒーはほとんどがロブスタ種のコーヒーで、アラビカ種は希少です。その中でもスマトラ島で採れるアラビカ種だけが「マンデリン」と呼ばれます。 マンデリンコーヒーの生豆は他の生豆とは違い、深緑色に仕上がっています。 これはインドネシア・スマトラ島で行われている「スマトラ式」と呼ばれる独特の精選方法によるためで、雨の多いインドネシア・スマトラ島ならではのもの。スコールが多い気候のため長期間乾燥するのが難しく、全体の乾燥時間を短縮させるためにこのような方式がとられています。そしてこの方式がマンデリンならではの独特の味わいを作ると言われています。 ブルーマウンテンが現われるまでは、世界一のコーヒーと評価されていた高品質のコーヒー豆です。 焙煎はシティーロースト（中深煎り）でのご提供になります。

［コーヒーバッグ【dip】中煎りShinaki 16個入り］ お湯とカップさえあれば、どこでも煎りたてコーヒーが楽しめる！ 「手軽に楽しく」をコンセプトにお作りしたコーヒーバッグ【dip】。 本商品の中身は中煎りオリジナルブレンドShinakiになります。 贈り物で『あの人、ドリッパーとか持ってたかなぁ〜』など気にせずに贈れる、ギフトにもぴったりなコーヒーバッグです。 淹れ方もカンタン♪ ①dipをカップに入れ、沸騰してから1分ほど冷ましたお湯をdipが浸るまで注ぐ。 ②付属のスティックでdipの中の空気を優しく押し出す。 ③お湯をカップに全量注ぎ、 120ccなら4分、 マグカップなら6分待つ ④もう一度優しくスティックでdipを押して完成♪ ※スティックで押す回数で味の濃さを微調整できます。 ※強くスティックで押してしまうと中身が出てしまうおそれがあります。 窒素封入をせず、手詰めでひとつひとつお作りしていますので、賞味期限は短いですが、煎りたてならではの新鮮な味わいをお楽しみいただけます。 （冷蔵庫に入れて３ヶ月） 分かりやすい説明書を同封し、専用のBoxに入れての発送になりますので、ご住所のご指定でそのままギフトにもお使いいただけます。

グアテマラらしいバランスのとれた味わい。 甘みの際立つ、上品な珈琲豆。 グアテマラの優良産地「アンティグア」から 単一品種「レッドブルボン100％」のピーベリーが届きました。 《ピーベリーとは》 コーヒーチェリーには本来コーヒー豆が2粒向き合うように入っていますが、1つしか入っていない丸い形をした豆の事です。 こちらはハイロースト（中煎り）でのお届けとなります。 開封後は密封容器に移し、冷蔵庫など涼しい場所で保管し、なるべくお早めにご賞味ください。

甘く芳醇な香り、バランスのとれた味わい。 まろやかな口当たりでありつつ、後味のさわやかな上質な珈琲豆です。 ボルハ・ナサンは水洗から乾燥、脱穀、輸出まで一貫した品質管理を行うことができるため、最良の物流管理で品質を保ったままエルサルバドルの良質なコーヒーを世界中に届けています。 こちらはハイロースト（中煎り）でのお届けとなります。 開封後は密封容器に移し、冷蔵庫など涼しい場所で保管し、なるべくお早めにご賞味ください。

※上記の『毎月1回のお届け予定です。』の表現はサイトの都合上、お引落しが毎月１回ということになりまして、 お申込み後、お届けは毎月第１、第３月曜日に発送いたします。 ・毎日コーヒーは飲むけど、いろんな味わいの珈琲豆も楽しみたい！ ・気分に合わせて楽しみたい♬ ・毎回頼むのがめんどくさい… ・好みに合ったオススメのコーヒーを届けて欲しい♪ ・いつも煎りたての新鮮な珈琲豆が楽しみたい！ ・送料を気にしたくない！ そんなみなさまにオススメな『珈琲をもっと気軽に楽しめる』煎りたて定期便です。 コーヒー豆は農産物、 「このタイミング」だから楽しめる珈琲豆があります。 ロースターが選ぶ世界各国のコーヒー豆と、RAMP.自慢のオリジナルブレンドをセットにして月に２回お届けする定期便です。 《商品内容》 ・RAMP.オリジナルブレンドShinaki（中煎り）100ｇ ・オススメのストレートコーヒー豆（中煎り）100ｇ 御注文後、初回は金曜日正午までの受注で翌月曜日に発送し、２回目以降は第一、第三月曜日の月２回発送いたします。 ※挽いて粉にしてお届けをご希望の際は《備考欄》にて挽き加減お知らせください。 ※粉でお届けする場合の目安として以下をご参考にご指定ください。 ・金属フィルター、パーコレーター等→粗挽き ・ペーパードリップ、ネルドリップ、サイフォン等→中挽き ・水出しコーヒー、コーヒーメーカー、マキネッタ等→細挽き ※途中でのキャンセル、スキップもお気軽にお申し付けください。 ※お好みのご希望、途中での変更も対応いたします。 ※月途中でのご変更も出来る限り対応させていただきますが、タイミングによってはご希望に添えない場合もございます。 おうちコーヒーをもっと楽しくするお手伝いをRAMP.に是非おまかせください。

※上記の『毎月1回のお届け予定です。』の表現はサイトの都合上、お引落しが毎月１回ということになりまして、 お申込み後、お届けは毎月第１、第３月曜日に発送いたします。 ・毎日コーヒーは飲むけど、いろんな味わいの珈琲豆も楽しみたい！ ・気分に合わせて楽しみたい♬ ・毎回頼むのがめんどくさい… ・好みに合ったオススメのコーヒーを届けて欲しい♪ ・いつも煎りたての新鮮な珈琲豆が楽しみたい！ ・送料を気にしたくない！ そんなみなさまにオススメな『珈琲をもっと気軽に楽しめる』煎りたて定期便です。 コーヒー豆は農産物、 「このタイミング」だから楽しめる珈琲豆があります。 ロースターが選ぶ世界各国のコーヒー豆と、RAMP.自慢のオリジナルブレンドをセットにして月に２回お届けする定期便です。 《商品内容》 ・RAMP.オリジナルブレンドPleasant（浅煎り）100ｇ ・オススメのストレートコーヒー豆（浅煎り）100ｇ 御注文後、初回は金曜日正午までの受注で翌月曜日に発送し、２回目以降は第一、第三月曜日の月２回発送いたします。 ※挽いて粉にしてお届けをご希望の際は《備考欄》にて挽き加減お知らせください。 ※粉でお届けする場合の目安として以下をご参考にご指定ください。 ・金属フィルター、パーコレーター等→粗挽き ・ペーパードリップ、ネルドリップ、サイフォン等→中挽き ・水出しコーヒー、コーヒーメーカー、マキネッタ等→細挽き ※途中でのキャンセル、スキップもお気軽にお申し付けください。 ※お好みのご希望、途中での変更も対応いたします。 ※月途中でのご変更も出来る限り対応させていただきますが、タイミングによってはご希望に添えない場合もございます。 おうちコーヒーをもっと楽しくするお手伝いをRAMP.に是非おまかせください。

※上記の『毎月1回のお届け予定です。』の表現はサイトの都合上、お引落しが毎月１回ということになりまして、 お申込み後、お届けは毎月第１、第３月曜日に発送いたします。 ・毎日コーヒーは飲むけど、いろんな味わいの珈琲豆も楽しみたい！ ・気分に合わせて楽しみたい♬ ・毎回頼むのがめんどくさい… ・好みに合ったオススメのコーヒーを届けて欲しい♪ ・いつも煎りたての新鮮な珈琲豆が楽しみたい！ ・送料を気にしたくない！ そんなみなさまにオススメな『珈琲をもっと気軽に楽しめる』煎りたて定期便です。 コーヒー豆は農産物、 「このタイミング」だから楽しめる珈琲豆があります。 ロースターが選ぶ世界各国のコーヒー豆と、RAMP.自慢のオリジナルブレンドをセットにして月に２回お届けする定期便です。 《商品内容》 ・RAMP.オリジナルブレンドat ease（深煎り）100ｇ ・オススメのストレートコーヒー豆（深煎り）100ｇ 御注文後、初回は金曜日正午までの受注で翌月曜日に発送し、２回目以降は第一、第三月曜日の月２回発送いたします。 ※挽いて粉にしてお届けをご希望の際は《備考欄》にて挽き加減お知らせください。 ※粉でお届けする場合の目安として以下をご参考にご指定ください。 ・金属フィルター、パーコレーター等→粗挽き ・ペーパードリップ、ネルドリップ、サイフォン等→中挽き ・水出しコーヒー、コーヒーメーカー、マキネッタ等→細挽き ※途中でのキャンセル、スキップもお気軽にお申し付けください。 ※お好みのご希望、途中での変更も対応いたします。 ※月途中でのご変更も出来る限り対応させていただきますが、タイミングによってはご希望に添えない場合もございます。 おうちコーヒーをもっと楽しくするお手伝いをRAMP.に是非おまかせください。

《味わいデータ》 「パーカス」というブルボン種の突然変異の希少種の、豆の大きさと独特の香味が特長の「パカマラ種」！ まるみのあるなめらかなくちあたり。オレンジのような甘み。果実のフレーバーの余韻があります。 バランスの良い上質な味わいをお楽しみいただけます。 生産地(エリア) ：コロンビア　ウィラ地区 品種 ： パカマラ 精製方法 ： ウォッシュド（水洗） 《生産地域について》 コロンビア　ウィラ県南部の小規模農家 25人の収穫分を集めたパカマラの単一ロットです。 各農家は1～3ヘクタールの面積でコーヒーを栽培しています。 完熟したパカマラ種を手摘みで収穫し、パルパーで果肉除去したあとは発酵槽で36-48時間発酵させます。 天日で乾燥させて10－15日間かけてゆっくりと豆の水分を調整していき、ベストな状態で出荷されます。 こちらは中深煎りでのお届けになります。 開封後は密封容器に移し、冷蔵庫など涼しい場所で保管し、なるべくお早めにご賞味ください。

RAMP.のオリジナルブレンド３種各100ｇをお得なセットにしました♪ こだわりのブレンドの飲み比べを是非お楽しみください。 ・明るくフルーティーな浅煎り【Pleasant】 ・香りから安らぐ中煎り【Shinaki】 ・深いコクの余韻【at ease】 カートボタン上部のプルダウンより、 ・豆の状態（豆のままか、粉の挽き加減を選択できます） をお選びください。 ※開封後は密封容器に移し、冷蔵庫など涼しい場所で保管し、なるべくお早めにご賞味ください。

はじめて口にした時、本当にチョコレートを感じられたのはとても感動しました！ サントアントニオエステートコーヒーに属する20農園で作られた、この地域特有の風味を持つロットのみを選定して作られています。ブレンド用途に欠かせないブラジル産コーヒーですが、“ショコラ"はその名の由来となった重厚感のある甘味を安定してお届け出来る逸品です。 ナッツ、 チョコレートのような香り、クリーンでしっかりとした口当たりと心地よい渋みや甘味が広がるコーヒーです。ブラジルらしい風味に加えて、甘いカラメル香をたっぷりと含んでおり、豊かなフレーバーと上質な甘味を持つコーヒーです。 こちらはハイロースト（中煎り）でのお届けとなります。 開封後は密封容器に移し、冷蔵庫など涼しい場所で保管し、なるべくお早めにご賞味ください。

氷河の綺麗な水のみを使用して、 薬品を使わない、安心して飲めるカフェインレスコーヒーです。 程よいシトリックアシディティ、まろやかなマウスフィール、透明感とフルーティさ、スパイス感が挙げられ、このコーヒーの味は世界中に根強いファンがいます。 "リム"という地域は、エチオピア南西部に位置し、多くのコーヒーが標高1200-1900mの範囲で栽培されています。 豊かな原生林の中でのコーヒー栽培が続いており、原生林が作り出す天然の日陰によって守られながら ゆっくりと育ったコーヒーチェリーは農家の手で一つ一つ丹念に摘み取られたのち加工されます。 また豊かな土壌で、かつ標高が高く虫の被害も少ない為、化学肥料等を使う必要がなく、多くの農家は化学肥料に頼ることのないコーヒー栽培を行っています。 デカフェ処理後でも原産国、地域の風味が残るような高品質な珈琲豆を厳選し、メキシコ、デスカメックス社（DESCAMEX社）が運営するデカフェ工場に迅速に持ち込まれます。メキシコで最も標高が高いオリサバ山（５６３６m）に湛えられた氷河の綺麗な水のみを使用して、薬品を一切使わずにデカフェイン処理を行っています。 ※ご指定のない場合は豆のままの販売となりますが、購入備考欄に『粗挽き、中挽き、細挽き、希望』と記入していただければ粉にしての発送も承ります。 開封後は密封容器に移し、冷蔵庫など涼しい場所で保管し、なるべくお早めにご賞味ください。

※こちらの商品は在庫限りとなりますのでご了承ください。 焙煎方法のテストする為に焙煎した、大変お買得な珈琲豆になります。 試飲を済ませた上で、楽しんでいただける香り、味覚は充分にお楽しみいただけるクオリティーとなっています。 数量限定となり、一期一会の味覚となりますが、 今後も新しい試みに挑戦する際にはこちらの商品が追加されますので、お手頃な珈琲豆をお求めの方は是非お気に入りに追加していただけると幸いです。 内容量:200g 下記プルダウンより、豆のままか挽き加減をお選びください。

RAMP.のオリジナルブレンド３種をドリップバッグセットにしました♪ こだわりのブレンドの飲み比べを是非お楽しみください。 ・明るくフルーティーな浅煎り【Pleasant】 ・香りから安らぐ中煎り【Shinaki】 ・深いコクの余韻【at ease】 各2個入り ご購入ボタン上部のプルダウンよりプレゼント簡易包装の有無をお選びいただけます。 大切な方への珈琲の贈り物にもいかがでしょうか？ ※保管方法は冷蔵庫など涼しい場所で保管し、なるべくお早めにご賞味ください。

落ち着きたい時に、落ち着く珈琲を。 当工房、自信をもってお届けするオリジナルの中煎りブレンド珈琲豆です。 香り特にこだわり、挽いた瞬間にフルーツを感じる華やかな香りが広がります。 ブラックが苦手な方でも飲みやすく、コクがありながらスッキリとした後味をお楽しみいただけます。 カートボタン上部のプルダウンより、 ・豆の状態（豆のままか、粉の挽き加減を選択できます） ・100gまたは200g をお選びください。 ※開封後は密封容器に移し、冷蔵庫など涼しい場所で保管し、なるべくお早めにご賞味ください。

当工房、自信をもってお届けするオリジナルの浅煎りブレンド珈琲豆です。 【Pleasant】楽しい、心地よい、愉快な そんな明るいイメージで珈琲時間をお楽しみいただきたくおつくりしました。 フルーティーな香りと、クラシックな酸味とは違い、まるで果実のようなフレッシュな酸味をお楽しみいただけます。 チョコレートなどコクのあるスイーツとのペアリングに相性ピッタリです。 100g、または200gの量の選択と、 豆のままか、挽き加減をご指示ください。 開封後は密封容器に移し、冷蔵庫など涼しい場所で保管し、なるべくお早めにご賞味ください。

どこか懐かしさを感じる香りから、優しいコクと苦味の後にやってくるすっきりした甘み。 【at ease】意味 楽な姿勢で、のんびりして、気楽に、くつろいで、遠慮なく、安心して、ホッとして、ゆとりがあって、心配なく、悠々と… コーヒーのひと時を、くつろげるひと時として楽しんでいただきたい。と思いを込めて作ったRAMP.のこだわりの深煎りブレンドです。 カートボタン上部のプルダウンより、 ・豆の状態（豆のままか、粉の挽き加減を選択できます） ・100gまたは200g をお選びください。 ※開封後は密封容器に移し、冷蔵庫など涼しい場所で保管し、なるべくお早めにご賞味ください。

優しい甘味が口の中に広がる、上品でバランスのとれた味わい。 パプアニューギニアは、1930年代になってからヨーロッパ人の宣教師により、日本でも有名なジャマイカのブルーマウンテンの苗木が持ち込まれたことがコーヒー栽培のきっかけと言われております。 ※こちらは中煎りでの焙煎となります。 開封後は密封容器に移し、冷蔵庫など涼しい場所で保管し、なるべくお早めにご賞味ください。

当工房オリジナルブレンドの染料で染め上げた、革製の栞（しおり）です。 使い続けることで、浅煎りから、深煎りに… 読書という自分を豊かにしてくれるひと時を長くともに過ごしていけるレザーアイテムです。 ページを挟み込む使用になっていますので、読みかけの行に合わせることも可能です。 自然な風合いをお楽しみいただくため、過剰なコーティングを施しておりません。 手に触れること、使い続けることでしなやかに色濃く変化していく表情をお楽しみいただければ幸いです。 【本革の珈琲染めについて】 染料にする為だけに専用の焙煎、ブレンドを行い、時間をかけて煮出し抽出した珈琲を計５日間かけて染め上げる当工房オリジナルの皮革を使用しています。 サイズ 長さ11.5㎝ ×幅 3.6㎝× 厚み1.1㎜（薄い箇所で測定） ※色味を可能な限り再現できるように撮影しておりますが、多少の違いが生じてしまうことをご了承ください。

当工房オリジナルブレンド［Shinaki］をドリップバッグにしました♪ はなやかな香り、コクと甘味を感じられながらも、さわやかな後味をお楽しみいただける当工房自信作のオリジナルブレンドです。 たっぷり12gのコーヒー豆に、160mlのお湯でお手軽に本格的な珈琲時間をお楽しみいただけます。（説明書付） こちらは5袋パックになっています。 賞味期限は焙煎日から３ヶ月で、冷蔵庫など涼しい場所での保管をオススメいたします。

どこか懐かしさを感じる香りから、優しいコクと苦味の後にやってくるすっきりした甘み。 【at ease】意味 楽な姿勢で、のんびりして、気楽に、くつろいで、遠慮なく、安心して、ホッとして、ゆとりがあって、心配なく、悠々と… コーヒーのひと時を、くつろげるひと時として楽しんでいただきたい。と思いを込めて作ったRAMP.のこだわりの深煎りブレンドです。 たっぷり12gのコーヒー豆に、160mlのお湯でお手軽に本格的な珈琲時間をお楽しみいただけます。（説明書付） こちらは5袋パックになっています。 賞味期限は焙煎日から３ヶ月で、冷蔵庫など涼しい場所での保管をオススメいたします。

当工房オリジナルブレンド［Pleasant］をドリップバッグにしました♪ 【Pleasant】楽しい、心地よい、愉快な そんな明るいイメージで珈琲時間をお楽しみいただきたくおつくりしました。 フルーティーな香りと、クラシックな酸味とは違い、まるで果実のようなフレッシュな酸味をお楽しみいただけます。 チョコレートなどコクのあるスイーツとのペアリングに相性ピッタリです。 たっぷり12gのコーヒー豆に、160mlのお湯でお手軽に本格的な珈琲時間をお楽しみいただけます。（説明書付） こちらは5袋パックになっています。 賞味期限は焙煎日から３ヶ月で、冷蔵庫など涼しい場所での保管をオススメいたします。

フルーティーな香りの強さ、明るい酸味と上質な口当たり、 バランスのとれた味わいで、甘味を楽しめるオススメな珈琲豆です。 　 その年毎の良質な トップグレードの原料をドーマン社の品質管理担当者がブレンドし、外観、カップクオリティー（酸味・ボディー・フレーバー）ともにトップグレードに仕上げたプレミアムコーヒーです。 そして、あえて農園を指定しないことで品質の安定性を図っています。 ケニアのコーヒーは全般的に脂質が非常に多い傾向があるため、脂質含量については有意な違いはありませんが、このコーヒーのポイントとなるのは『熟度の高さ』です。ショ糖の含量が多いので、甘いカラメル香をお楽しみいただけます。 ※こちらは中煎りでの焙煎となります。 開封後は密封容器に移し、冷蔵庫など涼しい場所で保管し、なるべくお早めにご賞味ください。

イルガチェフェとは現地の言葉で「湿地とその草」。 その言葉通り豊かな水源に恵まれ、良質な水洗式コーヒーの産地となっています。 花のような芳香な香りがあり、柑橘系で華やかな風味、レモンなどのフルーティさや紅茶のような味わいをお楽しみいただけます。 ※こちらは中浅煎りでの焙煎となります。 コチャレ地区約６８０農家から集荷し、同国オークションシステムにおける最上位規格“Ｑ１”の原料のみで作り上げた「Ｇ１（グレード１）」。同地区内のウェットミルで水洗処理・乾燥させた後、首都アジスアベバのドライミルにて最終精選されたとても質の高い珈琲豆です。 開封後は密封容器に移し、冷蔵庫など涼しい場所で保管し、なるべくお早めにご賞味ください。