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[深煎りブレンドTenderly]ドリップバッグ5個入
¥850
当工房オリジナル深煎りブレンド[Tenderly]をドリップバッグにしました♪ ~Tenderly~ 【やさしく】 珈琲のひと時、あなたにやさしい時間が訪れますように。 豊かな香りから、コクと甘み、そしてフルーティーな余韻の深煎りオリジナルブレンドです。 穏やかな苦み、酸味が苦手な方でも果実感をお楽しみいただけます。 たっぷり12gのコーヒー豆に、160mlのお湯でお手軽に本格的な珈琲時間をお楽しみいただけます。(説明書付) こちらは5袋パックになっています。 賞味期限は焙煎日から3ヶ月で、冷蔵庫など涼しい場所での保管をオススメいたします。
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Tenderly(深煎りオリジナルブレンド)100gまたは200g
¥900
やさしく、静かに、心をほどく一杯。 丸みのある甘さと、やわらかなコク。 そっと寄り添うような、穏やかな中深煎りブレンドです。 ■ Tenderly(テンダリー)とは “Tenderly”は、名前の通りやさしさを感じるためのブレンドとして作りました。 中深煎りならではの落ち着いたコクと、角のないまろやかな甘さ。 気持ちを落ち着けたいときに、そっと寄り添ってくれる一杯です。 深みはあるのに重くない。 日常のどんな時間にもすっと馴染む、穏やかな味わいです。 ■ 味わいの特徴 • 丸みのあるやさしい甘さ • 中深煎りらしい落ち着いたコク • 苦味はやわらかく、後味はすっきり • ほっとするような、穏やかな余韻 「深煎りの重さは苦手だけど、軽すぎるのも違う」 そんな方にぴったりの“やさしい中間点”です。 • 焙煎度:中深煎り • 抽出温度:88〜92℃推奨 • 推奨レシピ:1杯12〜13g / 約180ml 深みと甘さが静かに広がる、やさしい味わいを目指しています。 ■ おすすめのシーン • 夜にゆっくり過ごしたいとき • 気持ちを落ち着けたいとき • 食後に“やさしい甘さ”を楽しみたいとき • 作業や読書のお供に • 来客用に“やわらかい味”を用意したいとき ■ ペアリングの提案 tenderlyの丸みのある甘さとコクは、 やさしい甘味のスイーツや、ミルク系のフードと相性抜群です。 • ミルクチョコレート • バタークッキー • カスタード系スイーツ • パウンドケーキ • シンプルなトースト+バター 甘さを引き立てながら、後味をすっきりまとめてくれます。 ■ こんな方におすすめ • やさしい甘さのあるコーヒーが好き • 苦味や酸味が強いものは苦手 • 深みは欲しいけれど重い味は避けたい • 夜に落ち着いて飲めるコーヒーを探している • ギフトに“やわらかい味わい”を選びたい ■ RAMP.のコーヒーについて RAMP.では、派手さよりも、 “生活の中でそっと寄り添う一杯”を大切に焙煎しています。 Tenderlyは、 忙しい日々の中でふっと力を抜けるような、 やさしく穏やかな時間をつくるためのブレンドです。 ■ スペック • 内容量:100g / 200g • 焙煎度:中深煎り • 風味:丸みのある甘さ・落ち着いたコク・穏やかな余韻 • 賞味期限:焙煎日より 60日(豆のまま)/10日(粉) ※ジップロックなど密閉できる容器に入れ、冷蔵庫保管をしていただければ長くお楽しみいただけます。 • 形態:豆 / 粉(選択可) ■ ギフトとしても選ばれています クセがなく飲みやすく、 幅広い方に喜ばれる“やさしい中深煎り”です。 大切な人への贈り物や、手土産にも最適。 “そっと寄り添う一杯なら、Tenderly。” 深みとやさしさが静かに広がる、RAMP.の穏やかな中深煎りです。
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at ease(深煎りオリジナルブレンド)100gまたは200g
¥900
深く、静かに、心をほどく一杯。 落ち着きのあるコクと、やわらかな苦味。 ゆっくりと過ごしたい時間に寄り添うブレンドです。 ■ at ease(アットイーズ)とは “at ease”は、名前の通り心を落ち着かせるためのブレンドとして作りました。 深みのある味わいながら、重すぎず、後味はすっきり。 ほっと息をつきたいときに、そっと寄り添う一杯です。 ■ 味わいの特徴 • やわらかな苦味と、ほどよいコク • 落ち着いた甘さがゆっくりと続く余韻 • 酸味は控えめで、飲みやすい深煎りの味わい • リラックスしたい時間に最適なバランス 深煎りが好きな方にも、普段は浅めを飲む方にも、 どちらにも寄り添う“やさしい深み”が特徴です。 • 焙煎度:中深煎り • 抽出温度:85〜88℃推奨 • 推奨レシピ:1杯12〜13g / 約180ml 深煎りの魅力を残しながら、日常的に飲める軽さを両立しています。 ■ おすすめのシーン • 夜にゆっくり過ごしたいとき • 読書や作業のお供に • 甘いお菓子と合わせたいとき • 気持ちを落ち着けたい時間に • 来客用に“落ち着いた味”を用意したいとき ■ ペアリングの提案 at easeのやわらかな苦味とコクは、甘いものとの相性がとても良いのが特徴です。 • チョコレート菓子 • バターの効いた焼き菓子 • チーズケーキ • ほろ苦いキャラメル系スイーツ 甘さを引き立てながら、後味をすっきりまとめてくれます。 ■ こんな方におすすめ • 深煎りのコクが好き • 苦味は欲しいけれど重いのは苦手 • 夜に落ち着いて飲めるコーヒーを探している • 甘いものと合わせて楽しみたい • ギフトに“落ち着いた味わい”を選びたい ■ RAMP.のコーヒーについて RAMP.では、派手さよりも、 “生活の中でそっと寄り添う一杯”を大切に焙煎しています。 at easeは、 忙しい日々の中でふっと力を抜けるような、 静かな時間をつくるためのブレンドです。 ■ スペック • 内容量:100g / 200g • 焙煎度:中深煎り • 風味:やわらかな苦味・ほどよいコク・落ち着いた甘さ • 賞味期限:焙煎日より 60日(豆のまま)/10日(粉) ※ジップロックなど密閉できる容器に入れ、冷蔵庫保管をしていただければ長くお楽しみいただけます。 • 形態:豆 / 粉(選択可) ■ ギフトとしても選ばれています 深みがありながら飲みやすく、 幅広い方に喜ばれる“落ち着いた味わい”です。 大切な人への贈り物や、手土産にも最適。 “ゆっくりしたいときは、at ease。” 深みとやさしさが同居する、RAMP.のもうひとつの定番です。
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インドネシア マンデリンG1 深煎り200g( Indonesia Mandheling G1 )
¥2,250
インドネシア マンデリンG1 シティーロースト(中深煎り) 独特の香味、苦味とコク、甘みの余韻を楽しめる、 上質なコーヒー豆です。 徹底した管理下で届けられた[こだわりのマンデリン]を是非お楽しみください♪ [マンデリンについて] インドネシアのコーヒーはほとんどがロブスタ種のコーヒーで、アラビカ種は希少です。その中でもスマトラ島で採れるアラビカ種だけが「マンデリン」と呼ばれます。 マンデリンコーヒーの生豆は他の生豆とは違い、深緑色に仕上がっています。 これはインドネシア・スマトラ島で行われている「スマトラ式」と呼ばれる独特の精選方法によるためで、雨の多いインドネシア・スマトラ島ならではのもの。スコールが多い気候のため長期間乾燥するのが難しく、全体の乾燥時間を短縮させるためにこのような方式がとられています。そしてこの方式がマンデリンならではの独特の味わいを作ると言われています。 ブルーマウンテンが現われるまでは、世界一のコーヒーと評価されていた高品質のコーヒー豆です。 焙煎はシティーロースト(中深煎り)でのご提供になります。
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[深煎りat ease]ドリップバッグ5個入
¥850
どこか懐かしさを感じる香りから、優しいコクと苦味の後にやってくるすっきりした甘み。 【at ease】意味 楽な姿勢で、のんびりして、気楽に、くつろいで、遠慮なく、安心して、ホッとして、ゆとりがあって、心配なく、悠々と… コーヒーのひと時を、くつろげるひと時として楽しんでいただきたい。と思いを込めて作ったRAMP.のこだわりの深煎りブレンドです。 たっぷり12gのコーヒー豆に、160mlのお湯でお手軽に本格的な珈琲時間をお楽しみいただけます。(説明書付) こちらは5袋パックになっています。 賞味期限は焙煎日から3ヶ月で、冷蔵庫など涼しい場所での保管をオススメいたします。
