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エチオピアイルガチャフィ G1 コチャレ（Ethiopia Yirgacheffe G1 KOCHERE washed）200g

¥1,450 税込

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イルガチェフェとは現地の言葉で「湿地とその草」。
その言葉通り豊かな水源に恵まれ、良質な水洗式コーヒーの産地となっています。

花のような芳香な香りがあり、柑橘系で華やかな風味、レモンなどのフルーティさや紅茶のような味わいをお楽しみいただけます。

※こちらは中浅煎りでの焙煎となります。

コチャレ地区約６８０農家から集荷し、同国オークションシステムにおける最上位規格“Ｑ１”の原料のみで作り上げた「Ｇ１（グレード１）」。同地区内のウェットミルで水洗処理・乾燥させた後、首都アジスアベバのドライミルにて最終精選されたとても質の高い珈琲豆です。

開封後は密封容器に移し、冷蔵庫など涼しい場所で保管し、なるべくお早めにご賞味ください。